Recetas

El chef Juan Pozuelo nos enseña a preparar cuatro recetas dulces y muy refrescantes, todas ellas con un ingrediente común: el aceite de oliva virgen extra. Y es que el llamado ‘oro líquido’ aporta deliciosos matices también en el terreno de la repostería. Pilar...

            INGREDIENTES 1/2 piña dulce pelada y cortada en dados. 2 melocotones deshuesados y cortados en rodajas. 2 kiwis pelados y cortados en rodajas. 16 fresas  cortadas por la mitad. 1 puñado arándanos. Pimienta negra. 4 cucharadas aceite de oliva virgen...

INGREDIENTES PARA EL POTAJE DE VIGILIA (para 4 personas): 400 gr. de garbanzos en remojo desde la víspera 1 hoja de laurel Sal 200 gr. de bacalao desalado 200 gr. de espinacas frescas o congeladas 3 cucharadas de aceite de oliva virgen...

Ingredientes Para 3 personas Bacalao unos 450 g Tomate maduro1 kg Aceite de oliva virgen extra https://aceites-echinac.com/tienda/aceite-de-oliva-virgen-extra-5-litros-pet/ Sal La receta de bacalao con tomate tradicional es tan sencilla como freír el bacalao,...

Ingredientes para Pestiños de Azúcar Para 12 - 15 Pestiños (Depende del Tamaño) 300 gr. de Harina 50 ml. de Vino Blanco 50 ml. de Anís 100 ml. de aceite de Oliva VE 1 Cáscara de Limón 1 Palo de Canela 1 Cucharadita de Sal Aceite de Girasol o Alto Oleico Azúcar y...

Ingredientes 1 barra de pan del día anterior o una barra específica para torrijas (de venta en casi todas las panaderias o incluso en algun que otro supermercado). 1 L y medio de leche entera. 5 huevos medianos. 1 palo de canela-rama, 1 vaina de vainilla, la cáscara...

La leche frita es un postre deliciosos muy típico de España. Prepararla, además de rápido, no tiene ninguna complicación y verás qué cremosa queda. Con pocos ingredientes y muy básicos, obtienes un postre perfecto que gustará mucho a los más pequeños. Puedes...

Seguro que en casa ya contais con los ingrediente necesarios para esta receta, puesto que son unos ingredietnes muy comunes y estamos seguros que no faltan casi en ninguna despensa. INGREDIENTES: 1 yogur natural  3 huevos 1 medida de yogur de aceite de oliva o aceite...

Quizas os suena raro y nunca lo habéis probado, pero os podemos asegurar que es un bizcocho delicioso, muy suave y con un sabor a aguacate maravilloso. Este es un bizcocho muy natural que llenará de energía a los más peques en el desayuno o en la merienda, os animamos...

Preparación del aliño: Corta el diente de ajo en trozos muy picados. En un bol pequeño, mezcla una cucharadita de mostaza , otra de vinagre de vino, el ajo picado, sal y pimienta. Mientras mezclas todo, añade lentamente un par de buenas cucharadas de aceite de oliva...

Los buñuelos de viento son uno de los dulces tradicionales de Todos los Santos. Con unos ingredientes sencillos esta tradicional receta llegará a la mesa para triunfar. Si te apetece recuperar una de las comidas de las de toda la vida para crear un ambiente especial,...

Ingredientes para hacer Magdalenas de araña para Halloween:  375 gramos de Harina  125 mililitros de Aceite de oliva virgen extra https://aceites-echinac.com/tienda/aceite-de-oliva-virgen-extra-1-l-15-uds-x-1-litro/  250 gramos de Azúcar blanco  1 cucharadita de...

Ingredientes 250 g calabaza asada 250 g crema de almendras 3 huevos 70 g aceite de oliva virgen extra http://www.aceites-echinac.com 300 g harina 1 sobre levadura 1 cucharadita canela   Hay que empezar por asar la calabaza: se puede hacer en el microondas o en el...

La receta es una ensalada simple, a la que añadimos ingredientes que nos gustan, vosotros podréis añadir los que queráis porque como es lógico, admite decenas de variaciones. En esta ocasion contamos con la ensalada que realizo nuestra amiga de @enreaenmicocina....

Una cremita para entrar rápido en calor y sobre todo tomar esa cantidad de vitaminas y minerales que necesita nuestro cuerpo, dejar asi de lado los excesos veraniegos. Ingredientes 600 g de calabaza 1 puerro grande o dos pequeños 1 cebolla grande 2 patatas 5...

Con unos ingredientes bastante simples es la hora de crear un plato de restaurante de lo más original, una delicia a base de setas, mezcladas con el inconfundible queso de cabra. Un sabor de lo mas exquisito para el paladar. Ingredientes: 300 gr de ensalada variada 4...