Recetas

El alioli con leche es perfecto para sustituir el huevo de las mayonesas caseras, sobre todo en esta epoca del año donde aprieta la calor y queremos evitar la temida salmonelosis. Su elaboracion es muy sencilla. A continuacion os dejamos con ella. INGREDIENTES: 1...

Una receta muy rica y a su vez saludable. Su elaboracion es bastante sencilla ¿Os animais? Ingredientes: Para la masa: 400 gr de harina integral de espelta. 320 ml de agua templada. 15 gr de levadura fresca. 2 cucharadas soperas de  Aceite de Oliva Virgen Extra...

Hoy vamos a preparar el gazpacho algo espeso pero tamizado, sin pulpa. Ideal para tomarlo como bebida. Los ingredientes como bien sabeis varian en funcion de los comensales, podeis poner mas o menos dependiendo de estos. Ingredientes para cuatro personas: 2 kilos de...

En verano no hay excusas para comer rico y sano. Podemos preparar multitud de recetas de forma rápida , la que os compartimos a continuación es una de ellas. ¿Quién se anima? Ingredientes 1 melón 100 ml de aceite de Oliva Virgen Extra...

Ingredientes Hojas de rúcula y canónigos 180 g salmón ahumado ,podemos ponerle tambien langostinos (queda muy rica) 2 aguacates 1 limón Aceite de Oliva Virgen Extra ECHINAC https://aceites-echinac.com/tienda/aceite-de-oliva-virgen-extra-5-litros-pet/ Mayonesa Sal...

El poke es la última moda culinaria de Estados Unidos y cada vez es más popular en Europa. Se trata de un plato originario de Hawái, en el que se mezclan pescados crudos, generalmente atún, marinados en distintos aliños que suelen incluir salsa de soja y sesamo. A la...

Un salmorejo bajo en calorías!!!! Perfecto para cuidarnos, para comidas, cenas, aperitivos o acompañamientos. ¡Para comerlo sin parar este verano! Vamos a sustituir el pan por un espesante saludable y natural: la manzana. El sabor os va a sorprender porque es el de...

Fácil, saludable , economica y muy rica!!! Este tipo de ensaladas son recetas muy completas que podemos dejar hechas con hora de antelacion y que estan riquisimas! Ideal para llevar a la playa, al trabajo o simplemente comer en casa. Fresca para el tiempo de calor y...

Son muy ricas en minerales como el hierro y el calcio, haciendolas muy interesantes para la dieta infantil. Como va haciendo calor hemos querido prepararlas en ensalada que estan muy ricas tan bien. Una ensalada que se puede incluir en vuestros platos de batchcooking....

En esta semana lluviosa os queremos dejar una receta muy facil para hacer en casa y merendar algo rico y sano.. Gracias a  https://www.instagram.com/enreaenmicocina/ por confiar en nuestro aceite para todas sus recetas. INGREDIENTES: Almendras molidas 100 g Anís 1...

Llega el buen tiempo y con él se nos abre un sinfín de posibilidades para innovar en la cocina. Hoy te damos una idea facil y como siempre sana  de receta de primavera con Aceite de Oliva Virgen...

Si la época de Cuaresma está llena de recetas sin carne, la Semana Santa está a su altura en cantidad de recetas de postres. Por toda España podemos encontrar multitud de recetas, según la gastronomía típica de cada zona y en nuestra zona, todo está relacionado con el...

Con este dulce ocurre igual que con los pestiños, pues se suele consumir a lo largo de todo el año, pero alcanza su mejor momento en Semana Santa. Su sencilla elaboración y su delicioso sabor la han convertido en una referencia en todas las casas. Se elabora a base de...

Como en toda comida que se precie, no puede faltar el postre, y en Semana Santa no iba a ser menos!!!! Los pestiños Aunque no solo son tradicionales en Semana Santa, esta es la época más destacada para la elaboración de este dulce típico andaluz, que se dice que tiene...

¡Todo un clásico en estas fechas! Aunque tienen un origen humilde, pues empezaron a elaborarse para aprovechar el pan duro, hoy no se puede concebir la Semana Santa andaluza sin este dulce, que ha evolucionado en sabores y formas, y con el que se ha innovado en muchos...